A Secretaria Municipal de Educação, Ciência e Tecnologia, por meio da Gerência de Programas e Projetos Educacionais, em parceria com a concessionária Prolagos, iniciou na Escola M. Nicomedes Theotônio Vieira, o Projeto de Olho no Óleo.
Neste projeto, os estudantes aprendem a forma correta de utilizar e reaproveitar o óleo de cozinha usado, sendo orientados a recolher e armazenar esse produto para que posteriormente o mesmo seja transformado em outros produtos.
Na primeira etapa, participam de uma palestra e na segunda, devem juntar óleo usado para concorrer na Gincana. A escola que arredar a maior quantidade, em litros, de óleo usado, ganha um passeio ao Museu do Amanhã e ao Planetário do Rio de Janeiro.