Búzios recebe, a partir desta sexta-feira (25), a primeira edição do Café & Chocolate, evento que reúne mais de 15 estabelecimentos em um circuito gastronômico pelo Centro da cidade. Realizada pela Prefeitura de Búzios, em parceria com a Associação Comercial e Empresarial de Búzios (ACEB), a iniciativa segue até domingo (27) e tem expectativa de receber mais de 10 mil pessoas.
O evento passa a integrar o calendário oficial do município e reúne opções especiais de cafés, chocolates, doces e salgados, com preços entre R$ 25 e R$ 35. Entre os participantes estão Carioca Café, Lugano, Balthazar Bakery, Café & Cia e Chez Michou, além de outros estabelecimentos tradicionais da cidade.
A programação será distribuída por diferentes pontos do Centro, criando um circuito que reúne gastronomia, música e experiências relacionadas ao café, ao chocolate e à confeitaria. Na Praça Santos Dumont, o público poderá conhecer a Casa do Café, com atividades sobre a história, os aromas e diferentes tipos da bebida. A Rua das Pedras concentra parte da programação gastronômica e cultural, enquanto o Shopping nº 1 recebe experiências voltadas ao chocolate.
Os estabelecimentos participantes prepararam produtos especialmente para o evento, incluindo bebidas à base de café e chocolate e opções doces e salgadas. A organização também estabeleceu critérios de padronização e sustentabilidade para os participantes. Os expositores deverão utilizar copos, pratos, potes e talheres descartáveis 100% biodegradáveis, sem o uso de plásticos comuns no atendimento ao público.
De acordo com o subsecretário de Comunicação e Eventos, Alessandro Lacerda, a criação do evento surgiu de uma proposta do prefeito Alexandre Martins para valorizar o potencial gastronômico já existente na cidade e um hábito presente na rotina de moradores e visitantes: “Búzios tem vários estabelecimentos famosos e que já têm uma forte relação com o café. Entre eles estão a Copenhagen, a Maria Maria, o Lugano e o Sanse. A cidade também tem esse costume de, depois das quatro da tarde, as pessoas saírem para tomar um café, comer um sanduíche ou um salgado. Então, a ideia foi criar mais uma experiência para quem visita e para quem vive em Búzios, valorizando esse hábito que já faz parte da rotina da cidade”, explicou.
Segundo Lacerda, a união do café com o chocolate também amplia as possibilidades de experiências para o público infantil e permite apresentar diferentes aspectos da cultura do café.
Programação
Rua das Pedras
– SEXTA — 25 SET
Área kids;
16h- DJ Robert Pantoja;
17h- Oficina de pintura em cerâmica com Margem & Kamil
18h30- Música ao vivo com Agustina Britos e Pichu Moyano;
19h- Degustação Colheita Cafés – Cafés Especiais da Serra do Caparaó com Patrick Paes.
SÁBADO — 26 SET
Área kids;
16h- DJ Maharam;
17h- Degustação Meu Querido Café com Valéria Pombo e Henrique Pombo;
18h30- Música ao vivo com Sarah Dhy e Matias Gatto;
19h – Oficina de pintura em cerâmica com Margem & Kamil Cerâmica;
Casa do Café
Praça Santos Dumont
DIAS 25 E 26 SET
16h às 22h – Degustação com o Café Fazenda do Remanso – Araponga – Minas Gerais
DIA 27 SET
16h às 20h – Degustação com o Café Fazenda do Remanso – Araponga – Minas Gerais
